21 Febbraio 2009 Degustazione in Enoteca a Nepi

Ritengo opportuno segnalare anche qui sul blog le iniziative più importanti dell'Enoteca Nepesina. Si tratta di una prossima degustazione guidata nel corso della quale ho pensato di proporre un confronto tra vini assai significativi in campo internazionale, vini che vengono generati da “terroir” di provenienza e cultura enologica profondamente diversa,.
Da una parte avremo la possibilità di giudicare e degustare i “grandi” Francesi del Bordeaux – una selezione di Crù particolarmente interessanti, prodotti con i vitigni tipici Bordolesi.

Questo è il sito della Cantina:

http://www.brulesecaille.com/
Per contro avremo una selezione di vini Italiani della zona di Bolgheri in Toscana che è la più vocata per produrre vini di grandissima classe premiati a livello internazionale nel taglio bordolese (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot in particolare).
I vitigni sono sostanzialmente gli stessi e simili anche i metodi di vinificazione, avremo modo di verificare quali sono le differenze gusto/olfattive e quali le diversità nella struttura.
Descriveremo sul posto più nei dettagli le caratteristiche e le tipicità di questi interessantissimi prodotti.
La degustazione si terrà dalle ore 18,30 alle ore 20,00 del giorno 21 Febbraio 2009 (sabato) e sarà accompagnata – come di consueto - da stuzzicchini vari.
Il costo è di € 3,50 per ciascun bicchiere di vino degustato.
Ovviamente la degustazione non è limitata ai soli iscritti alla mailing list ma aperta a tutti.
Spero di avere l’occasione di scambiare le opinioni con molti di voi.
Un “ampio” saluto a tutti