Descriviamo e commentiamo ciò che beviamo – giudichiamo l’onesta valutazione della qualità e prezzo del vino che acquistiamo - scegliamo il corretto abbinamento con le pietanze - proponiamo ricette e argomenti di carattere enogastronomico in modo semplice e comprensibile. A sinistra cliccando su ENOTECA ON LINE aprirete una finestra che vi consentirà di leggere le offerte e le condizioni per acquistare alcune etichette appositamente selezionate per voi. Più in basso sotto la voce Selezione vini dell'Enoteca troverete le schede e i commenti di alcuni vini molto interessanti.Buona lettura.

venerdì 16 dicembre 2011

Un vino da regalare a Natale

Scegliamo insieme un ottimo vino da regalare per Natale ad un nostro parente o amico che apprezza il buon bere.
Mi orienterei verso i vini più nobili della nostra bella Italia senza spendere troppo per acquistare nomi più blasonati che – a volte - sono più di immagine che di sostanza. I nomi che potrei fare sono tantissimi ma per non complicare troppo le cose mi limiterò a consigliare alcuni vini che oltre ad essere l’emblema di territori Italiani particolarmente vocati sono longevi e di elevata qualità. Viaggiando dal Nord al Sud una proposta per singola tipologia:
Barolo (vitigno Nebbiolo) : Josetta Saffirio http://www.josettasaffirio.com/ (a lato immagine del crù riserva Persiera) prezzi da € 25.00
Barbaresco (vitigno Nebbiolo): Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy http://www.marchesidigresy.com/ prezzi da € 36,00
Valtellina Superiore (vitigno Nebbiolo): Fay http://www.vinifay.it/ prezzi da € 20,00
Franciacorta Spumante(vitigni Chardonnay e Pinot nero): Ferghettina http://www.ferghettina.com/ da € 27,00
Amarone della Valpolicella (vitigni Corvina e Molinara): Brigaldara http://www.brigaldara.it/ da € 35,00
Vini del Collio (vitigni sauvignon, Chardonnay, Malvasia Istriana, Picolit e Ribolla gialla): Jermann http://www.jermann.it/ da € 35,00
Vini bianchi dell'Alto Adige (Riesling, Pinot Bianco, Ghewurstraminer, Chardonnay, Sauvignon):   www.cantina-terlano.com
Picolit (vitigno Picolit): Livio Felluga http://www.liviofelluga.it/ da € 75,00
Brunello di Montalcino (Sangiovese grosso): Az. Agricola Capanna http://www.capannamontalcino.com/ da € 26,00
Bolgheri rosso (Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese): Grattamacco http://www.collemassari.it/ da € 45,00
Morellino di Scansano (Sangiovese): Roccapesta http://www.roccapesta.it/ da € 12,00
Rosso Conero: Lanari (Vini Aretè e Fibbio vitigno Montepulciano ) cantinalanari@libero.it da € 18,00
Sagrantino di Montefalco (Vitigno Sagrantino): Arnaldo Caprai http://www.arnaldocaprai.it/ da € 27,00
Muffato (vitigno Grechetto) Muffato della Sala http://www.antinori.it/ da € 30,00
Cesanese del Piglio (vitigno Cesanese del Piglio o Affile): Terenzi http://www.viniterenzi.com/ da € 10.00
Montepulciano d’Abruzzo (Montepulciano): Torre dei Beati http://www.torredeibeati.it/ da € 18,00 (vedi immagine al lato del crù Cocciapazza)Taurasi (Aglianico): Cantine Antonio Caggiano http://www.cantinecaggiano.it/ da € 27,00
Nepente (Vitigno Cannonau) : Gostolai http://www.gostolai.it/ da € 15,00
Passito di Pantelleria (vitigno Moscato d’Alessandria o Zibibbo): Donnafugata http://www.donnafugata.it/ da € 40,00
Infine per i vini della Tuscia Viterbese proporrei un vino base Montepulciano 100% della cantina Sant'Isidoro si chiama Soremidio ed il suo prezzo nella mia Enoteca è di € 14,00 caldo, morbido e di buona struttura per avvicinre ad un bell'abbacchio al forno!
Ciao amici e alla prossima bevuta virtuale.

2 commenti:

Anonimo ha detto...

Hai suggerimenti per un nero d'avola?

marco ha detto...

Produttore SetteSoli è un ottima cantina Cooperativa con uno splendido rapporto qualità/prezzo, li trovi anche al supermercato (serio).
Ciao