Descriviamo e commentiamo ciò che beviamo – giudichiamo l’onesta valutazione della qualità e prezzo del vino che acquistiamo - scegliamo il corretto abbinamento con le pietanze - proponiamo ricette e argomenti di carattere enogastronomico in modo semplice e comprensibile. A sinistra cliccando su ENOTECA ON LINE aprirete una finestra che vi consentirà di leggere le offerte e le condizioni per acquistare alcune etichette appositamente selezionate per voi. Più in basso sotto la voce Selezione vini dell'Enoteca troverete le schede e i commenti di alcuni vini molto interessanti.Buona lettura.

mercoledì 25 maggio 2011

Cantine aperte 29 maggio 2011 nella Tuscia Viterbese e una selezione nel Lazio scelta per voi dall’EnotecaNepesina

Anche quest’anno come tutti gli anni nel mese di Maggio a cura del Movimento Turismo vino i Produttori Italiani mettono a disposizione i loro locali per presentare al pubblico i vini di produzione e, secondo i casi, organizzare anche simpatici banchetti con i prodotti locali e simpatiche feste in cantina o all’aria aperta. Devo segnalare

che in questi ultimi anni si è andato sempre più

riducendo il numero di produttori disposti a partecipare, quest’anno addirittura in Tuscia

sono solo tre!

Provincia di Viterbo

Le Lase - Le Querce Antiche: Loc. Resano snc, 01028 Orte(VT) Tel. + 39 0761 281460 Mobile +39 349 3597696 - Sito : www.lelase.com - mail: info@lelase.com Facebook: Vini Le Lase: avrete modo di apprezzare la nuova produzione in abbinamento con sfiziosità enogastronomiche dell'alta Tuscia Viterbese

Antica Cantina Leonardi http://www.cantinaleonardi.it/ Via del Pino, 12 - 01027 MONTEFIASCONE (VT)

Tel: 0761 826028, Fax: 0761 094019 Fondata da Domenico Leonardi all'inizio del '900, l'azienda ha proseguito Ia sua attività con i figli Carlo e Giorgio, che diedero alla cantina l'immagine di una vera azienda vitivinicola, con l'impianto di nuovi vigneti e l'ammodernamento della cantina di lavorazione. L'attività oggi viene brillantemente svolta da Ugo Leonardi.

Tenuta Ronci Di Nepi http://www.roncidinepi.it/Tenuta_Ronci_di_Nepi/about.html

Loc. Valle Ronci - 01036 NEPI (VT) Tel: +39 0761 555125, Fax: +39 0761 596275 Anche quest’anno la Tenuta Ronci di Nepi partecipa alla manifestazione, organizzata dal Movimento Turismo del Vino, “Cantine Aperte”. Domenica 29 Maggio, per tutto il giorno, potrete degustare tutti i nostri vini direttamente in azienda, accompagnati da numerosi assaggi dei migliori prodotti della gastronomia laziale.

In considerazione della scarsità di offerte nella nostra provincia desidero segnalare alcuni produttori del Lazio che meritano una visita, anche per passare una giornata all’aria aperta sperando nella clemenza del tempo!

Provincia di Roma

Az. Agraria Terre del Veio http://www.terredelveio.it/

Via Formellese, 173/d - 00123 ROMA (RM)

Tel: +39 06 30888470, Fax: +39 06 30880104

Casale del Giglio Azienda A

gricola S.r.l. http://www.casaledelgiglio.it/indexflash.html

Strada Cisterna-Nettuno, km 13 - 04010 APRILIA (LT)

Tel: 06 92902530, Fax: 06 92900212

L'azienda, fondata da Berardino Santarelli, avvia nel 1984 un progetto di sperimentazione per la viticoltura dell'Agro Pontino, territorio un tempo paludoso, ma bonificato intorno al 1930. La sperimentazione, che interessa tutte le fasi di produzione, si ispira a modelli di viticoltura internazionale.

Azienda Agricola Casale Marchese http://www.casalemarches

e.it/index.php?lang=it Via di Vermicino, 68 - 00044 FRASCATI (RM)

Tel: 06 9408932, Fax: 06 9408932 L'antica tenuta Casale Marchese è storicamente citata per la prima volta in una Bolla di Bonifacio VIII del 12 maggio 1301. Successivamente il Casale sarà ricordato come dimora del musicista Emilio de' Cavalieri (1550-1602), forse scelta in virtù del suggestivo panorama che ancor oggi si gode dall'azienda.

Cantina del Tufaio http://www.cantinadeltufaio.it/

Via Colle Cancellata di Mezzo, 30 - 00039 ZAGAROLO (RM)

Tel: 06 9524502; 339 6380419, Fax: 06 9524502

La Cantina del Tufaio è stata ricavata in un casale di fine Ottocento, nel cuore della doc Zagarolo. Particolarità della cantina è la grotta coeva scavata nel tufo, profonda oltre 18 metri, dove maturano lo spumante metodo classico e il passito. A completamento della visita, è a disposizione la sala di degustazione.

Provincia di Latina

Azienda Agricola Marco Carpineti http://www.marcocarpineti.com/index_i.html

Str. Prov. Velletri Anzio Km 14.3 - 04010 CORI (LT)

Tel: +39 06 9679860, Fax: +39 06 9679860

La nuova cantina , più adeguata alle crescenti esigenze dell'azienda, dispone ora di consistenti spazi per trasformazione, stoccaggio, affinamento e maturazione del prodotto, nonchè per ricevimento ospiti e degustazioni. L'inserimento nella fase produttiva di tecnologie all'avanguardia e nuove botti di legno da 225 e 500 litri, stanno dando significativi risultati

Provincia di Frosinone

Azienda Agricola Casale della Ioria http://www.casaledellaioria.com/indexflash.htm

Contrada La Gloria - 03012 ANAGNI (FR) Tel: 335 6403079 - 0775 56031, Fax: 06 6865913 Sorge nel cuore della zona di produzione del Cesanese del Piglio, terra vocata alla viticoltura da secoli, tanto che è impossibile risalire alla data dell'acquisto dell'originario nucleo aziendale. La cultura del vino è da sempre una passione di famiglia.

Ulteriori informazioni le potrete recuperare visitando il sito: http://www.movimentoturismovino.it/cantine_aperte_it.html

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